vendredi 6 juillet 2012

Cake spaghettis à l'Italienne


Etant d'origine Italienne, voici une de mes recettes qu'ici à la maison tout le monde dévore !

Ingrédients pour 6 personnes :

- 500 g de spaghettis
- 50 g de sauce Pesto rosso
- 1 ail
- 1/2 Mozzarella
- 25 g de Parmesan
- 10 tomates cerises (coupées en deux)
- 75 g de lardons fumés
- 80 g de boeuf haché
- 1 oignon (émincé)
- 1/2 poivron jaune (en morceaux très fins)
- Huile d'olive
- Quelques feuilles de salade (mâche)
- 3 oeufs
- Gruyère

Cuire les spaghettis 10 min à l'eau bouillante salée avec un peu d'huile d'olive.

Cuire à la poêle avec une cuillère à soupe d'huile d'olive, les lardons, l'ail, l'oignon, les tomates cerises et le boeuf.
Dans un plat rond beurré, verser les spaghettis et la préparation puis ajouter sel, poivre, les feuilles de salade, la 1/2 Mozzarella et la sauce pesto rosso et mélanger. Verser les oeufs battus en dernier, mélanger.

Couvrir de gruyère et mettre au four à 250° pendant 25 min.


38 commentaires:

  1. J'adore cette idée de cake de pâtes!

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  2. J'essaie ce week-end !

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  3. Avec la salade c'est un super truc

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  4. il donne envie ce cake

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  5. Tu nous en mets de côté ??

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  6. Endivedusudjuillet 06, 2012

    Quel beau résultat

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  7. J'adore l'aspect !! ET ton blog aussi

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  8. je craque devant ton cake

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  9. je craque devant ton cake

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  10. humm ça sent bon l'italie

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  11. J'aime + le pesto rosso que le vert là....bravo

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  12. merci pour ce joli partage

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  13. Une Italienne !! J'adore le cuisine italienne, je reviendrai souvent

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  14. Très réussi félicitations

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  15. Il contient mille saveurs ton cake, miaaam

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  16. WHouuuu excellent !

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  17. Il doit être surprenant, merci

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  18. Quelle belle création !

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  19. ça à l'air succulent

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  20. J'aime toujours autant tes recettes

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  21. Je suis sûr que j'en rafollerai!

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  22. Heureusement que je suis passé ici vu la super recette que nous a mise

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  23. AAAAAAAAHHHHH mais faut que j'en fasse à ma smala!

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  24. Orangesanguinejuillet 06, 2012

    Tous les bons ingrédients sont réunis..

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  25. original ce cake ça plairait à ma tablée!!!!!!
    bon samedi
    bisous

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  26. c'est trop bon comme plat! Bon weekend, bises Lou

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  27. miam les pâtes en gratin j'aime beaucoup!!!

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  28. C'est une excellente idée
    Je te souhaite un beau dimanche
    Valérie

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  29. C'est une superbe recette originale !

    Si je peux me permettre une petite remarque: dommage que tu ne mentionnes pas en début de recette le temps de préparation , le temps de cuisson et pour combien de personnes c'est...

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  30. Bonjour YannCook,

    c'est une bonne idée d'indiquer pour combien de personnes c'est. Ensuite le temps de cuisson est indiqué à la fin, je vais laisser ainsi, quand au temps de préparation, j'évite, je trouve ça inutile. ;)

    Katy.

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