jeudi 5 juillet 2012

Cock'Soupe de fruits d'été


Il y a des jours comme ça. Une envie de fraîcheur et de détente nous envahit ! Rien de tel qu'un Cock'Soupe pour se remettre en forme !

Ingrédients pour 1 cock'soupe de fruits d'été :

- 6 raisins verts
- 1 tranche de melon bien mûr
- 1 tranche épaisse de pastèque (retirer les pépins)
- 1 c. à c de sucre roux
- 1 c. à c de Grand Marnier
- La moitié d'une banane
- 1 glaçon

Mixer les raisins, le melon (coupé en morceaux), la tranche de pastèque (coupée en morceaux) avec le sucre roux et le Grand Marnier + le glaçon.
Dans votre verre à cocktail, déposer dans le fond, la moitié de la banane que vous aurez réduite en purée préalablement.
Verser la préparation du mixeur sur la banane réduite en purée.

C'est si rafraîchissant !!


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