Katy's Eats - Le féminin multi-thèmes en ligne: Madeleines vanillées aux raisins/kinder Madeleines vanillées aux raisins/kinder

mercredi 4 juillet 2012

Madeleines vanillées aux raisins/kinder

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Avec ce temps maussade... j'ai ressenti l'automne. Du coup, une envie de madeleines a pris le dessus. Mais ne voulant pas rester sur une recette classique, j'ai testé deux parfums. Grâce à la vanille, les madeleines sont croustillantes. C'est un vrai délice et un vrai retour à l'enfance.

Ingrédients :

- 100 g de beurre
- 3 oeufs
- 150 g de sucre
- 4 c. à s. de lait demi-écrémé
- 2 c. à s. d'extrait vanille liquide
- 200 g de farine
- 10 g de levure chimique

Parfums : Soit des carrés de Kinder, soit du raisin frais. J'ai fait moitié/moitié.

Faire fondre le beurre et réserver.
Mélanger les oeufs + le sucre au fouet jusqu'à ce que le tout blanchisse.
Ajouter la vanille, le lait, la farine et la levure chimique. Battre pour éviter l'apparition de grumeaux.
Ajouter pour terminer, le beurre.

Beurrer les moules et verser. (Ne remplissez qu'à moitié vos moules). Ajouter une moitié de raisin ou un carré de Kinder.

Mettre au four 5 min à 250°, puis 8 min à 200°.


24 commentaires:

  1. Elles ont l'air si délicieuses !!

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  2. j'adore l'idée du fruit dans la madeleine!

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  3. Whaou elles paraissent tendres & moelleuses

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  4. avec le raisin ce doit être frais et léger parfait pour un 16h merci

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  5. Cette onctuosité donne envie

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  6. terrible, elles sont parfaites à la vue

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  7. J'en savourerais bien quelques unes :p

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  8. J'aime énormément la dorure de tes madeleines...et l'idée du raisin je te la pique.

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  9. Je découvre ton blog et il devient un de mes favoris

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  10. miammmmm je salive

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  11. Moi qui ai ratés mes dernières j'ai envie de réessayer !

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  12. C'est une bonne idée en effet pour accompagner joyeusement ce temps tristounet

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  13. je craque pour la version kinder

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  14. miam miam je croque volontier dans tes madeleines
    bon jeudi
    bisous

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  15. Une version très originale des classiques madeleines... C'est très sympa !

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  16. Tes madeleines bien gourmandes me font bien envie !

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  17. Le mauvais temps fait le m^me effet chez moi, envie de gourmandises sucrées pour oublier le mauvais temps. Elles sont jolies tes madeleines (chez nous c'est souvent en hiver que l'envie est la plus forte pour ces belles bossues). Bisous

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  18. je ne dirais pas non à quelques madeleines!! Je te souhaite une agréable journée! bises Lou

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  19. Ca doit sentir super bon :)

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  20. Je veux bien des deux :D

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  21. Je prends tout !! Même si l'heure du goûter est dépassée ;)

    Bonne soirée !
    Sarah

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  22. Je note et j'essaie le plus tôt possile car ça me donne trop envie. Merci pour la recette !!!

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