dimanche 15 juillet 2012

Muffins parfumés aux amandes et leur chocolat 3D


J'ai découvert grâce à Zchocolat (mon nouveau partenaire) de sacrées textures liées à leur savoir-faire (chaque chocolat est numéroté, chaque chocolat est donc unique) ! Mais pas que ! En effet, j'ai eu la grande surprise de recevoir une boite en Acajou personnalisée avec mon nom et prénom (sans faute) ! Autant le dire, je découvre une marque qui a le sens du détail. Quand on est en manque d'idées cadeaux, je vous les conseille vivement !

Ingrédients pour 10 muffins :

- 2 oeufs
- 3 c. à s. de poudre d'amandes
- 180g de sucre en poudre
- 1 sachet vanillé
- 1 sachet de levure chimique (11g)
- 120g de beurre fondu
- 100g de farine
- Chocolats de Zchocolat

Préchauffer votre four à 200° pendant 10 minutes.
Battre les oeufs. Ajouter au fur et à mesure le sucre en poudre, tout en continuant à battre a l'aide d'un fouet.
Ajouter le sucre vanillé, la levure chimique, la poudre d'amande, le beurre fondu et la farine.
Verser la pâte dans des moules à muffins.
Mettre au four à 170° pendant 15 minutes.
A la sortie du four, poser un carré de chocolat, il va fondre tout doucement. C'est une merveille, de lier croquant et moelleux.


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