samedi 30 mars 2013

Donuts !

Donuts !
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Quoi de meilleur que des Donuts un samedi matin ? Je remercie mon partenaire Halwati shop qui m'a offert une machine à beignets ! C'est juste super ! Et tellement simple !

Pour 40 beignets 

Ingrédients :
- 250 g de Maïzena
- 120 g de sucre en poudre
- 1 sachet de levure chimique
- 1 sachet de sucre vanillé
- 1,5 dl de lait
- 2 oeufs entier
- 3 c.à.c de beurre


Mélanger tous les ingrédients avec l'aide d'un fouet jusqu'à obtenir une pâte à Donuts semi-épaisse.
Si la pâte est trop liquide, ajouter de la Maïzena (légèrement), si la pâte est trop épaisse, délayer avec un peu de lait.
Mettre en marche votre appareil à beignets et verser la pâte dans chaque creux de la cuve du bas.
Laisser cuire environ 4 minutes.

Petit plus : Vous pouvez tremper vos beignets dans de la confiture, dans un glaçage royal (sucre glace + 1 blanc d'oeuf), dans du chocolat fondu, dans des perles chocolatées ou colorées, etc.

Bon week-end de Pâques !!
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