lundi 25 mars 2013

Pancakes à la confiture de myrtilles sauvages

Pancakes à la confiture de myrtilles sauvages
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Les pancakes maison ne se conservent pas ! Ils perdraient toute saveur :)

Pour 6 personnes

Ingrédients :

- 300 g de farine
- 50 g de sucre
- 2 oeufs (battus)
- 50 g de beurre
- 350 ml de lait
- 2 c.à.s de levure chimique

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Accompagnement : Confiture de myrtilles sauvages

Mélanger les ingrédients secs dans un saladier.

Faire fondre le beurre à feu doux avec le lait.

Verser le tout dans la préparation des ingrédients secs.
Ajouter les oeufs et battre.

Laisser reposer 10 minutes.

Cuire dans une fonte avec un peu de beurre, une minute de chaque côté.

Savourer avec de la confiture et des fruits frais !

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17 commentaires:

  1. Comme ils me donnent envie tes pancakes !!

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  2. C'est vrai ils sont beaux et avec toute cette confiture lala j'en veux !!!

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  3. Qu'ils sont savoureux !!

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  4. ça tombe vraiment bien, je cherchais une recette de pancakes moelleux comme les tiens

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  5. MamzelleJmars 25, 2013

    Ohh j'aime beaucoup !!

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  6. Amazing recipe !

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  7. Absolument tentant!

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  8. hummm à la myrtille tout simplement délicieux.... très beau blog au passage !

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  9. Humm à la confiture en plus trop bon

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  10. Véroniquemars 25, 2013

    Beau pancakes, j'en ferai demain avec ta recette qui donne bien envie

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  11. Les fruits frais au dessus c une bonne idée

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  12. Au myrtilles hummmmm

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  13. Quelle bonne idée des pancakes aux myrtilles!

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  14. Tout chaud, moelleux et la confiture qui dégouline ... Rhaaaaaa... j'ai faim !! :-)

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  15. Miam...j'aime beaucoup les myrtilles, cela me fait penser aux vacances à la montagne!
    Bonne journée!
    Stéphanie

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  16. une jolie recette trés gustative et bien présentée bravo et merci

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