Katy's Eats - Le féminin multi-thèmes en ligne: Bami maison + Concours Bami maison + Concours

lundi 19 mai 2014

Bami maison + Concours

bami maison, recette bami, recette chinoise, que faire avec du vermicelle, que faire avec des crevettes, que faire avec du poulet, recette nouvelle calédonie
Assiette creuse "Sweet Line White" by Luminarc

Je crois que le Bami est l'un de mes plats favoris. Les ingrédients se mélangent à merveille (crevettes, poulet, chou blanc, vermicelles, sauce soja) et laissent un goût exotique sans pareil en bouche ! Cette recette vient de Nouvelle-Calédonie, j'ai ici remplacé les vermicelles de soja traditionnels par du vermicelle de riz, plus léger pour l'estomac et tout aussi délicieux (si ce n'est meilleur) ! En ce qui concerne le concours, je vous invite à descendre en bas de la recette pour en connaître les détails.

Pour 6 personnes

Ingrédients :

- 400 gr de crevettes décortiquées
- 4 blancs de poulet
- 250 gr de vermicelles de riz
- 1 bouteille de sauce soja
- 1/2 chou blanc
- huile d'olive
- sel et poivre

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Préparation du Bami :

Déposer un filet d'huile d'olive dans un wok.
Couper les blancs de poulet en morceaux grossiers et les verser dans le wok avec les crevettes.
Cuire 7-8 minutes.

Pendant ce temps, faire chauffer 1 litre d'eau dans une casserole. Lorsque l'eau arrive à ébullition, verser la bouteille de sauce soja en entier. Sortir du feu et y verser les 250 gr de vermicelles de riz. Laisser ainsi 4-5 minutes.

Récupérer la moitié de l'eau au soja et la verser dans le wok où se trouvent le poulet et les crevettes.
Laver les feuilles du 1/2 chou blanc et les couper en lamelles. Puis les verser dans le wok également.

Cuire 15 minutes, vider l'eau qui reste dans le wok et y ajouter le vermicelle. Cuire 4 minutes, bien mélanger et servir.

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Concours

Je vous propose de gagner un lot de 4 livres culinaires ! Et il s'agit uniquement de nouveautés ! Le jeu est simple : il vous suffit de partager le lien http://www.katyseats.com sur les réseaux sociaux ou votre blog/site et de déposer un commentaire en dessous de cet article en indiquant l'url du partage et votre e-mail. Il est également possible de participer via e-mail à cette adresse : contact@katyseats.com. Je tirerai au sort l'heureux(se) gagnant(e) !
Le concours commence dès aujourd'hui, lundi 19/05/2014, jusqu'au jeudi 19/06/2014 minuit (valable uniquement en France métropolitaine). Le résultat sera annoncé ici le 21 juin.

Bonne chance à tous !

Le lot est le suivant :

- Mug Cakes  chocolat ☆ - Marabout




- Granités - Larousse


- Glaces maison - Marabout


A défaut, si vous n'êtes pas tiré(e) au sort et que vous avez un coup de cœur pour l'un de ces livres de cuisine, il suffit de cliquer sur son titre pour le commander ou vous rendre dans votre librairie favorite pour le consulter (ce sont trois nouveautés).

RÉSULTAT DU CONCOURS, réservé à la France métropolitaine  (21/06/2014) :

Vous avez été 159 à participer à ce concours, merci beaucoup pour ce beau succès ! 

LE GAGNANT DE CE CONCOURS - tiré au sort - EST :

 Mme Alexia

Félicitations à vous, un mail de confirmation va vous parvenir ce jour, merci d'accuser sa bonne réception dans les 48h.

77 commentaires:

  1. Oh ça donne faim et ça à l'air frais
    je participe par mail merci

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  2. Quel délice pour les yeux et sûrement aussi pour l'estomac ;)

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  3. Je suis fana de ses recettes qui viennent d'ailleurs
    gros merci

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  4. merci pour ce super concours nous sommes gâtés!!!
    j'espère gagner;) j'ai partagé et envoyé par mail le lien de partage
    et quelle succulente recette!

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  5. Connais pas mais pas pour longtemps :p

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  6. Excellent, très joli
    exotique

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  7. oyé c'est chouette comme à chaque fois tu m'épates !
    Je reviens demain pour participer au concours, là je dois partir
    bisous

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  8. Je participe !!! super tous les livres présents

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  9. Nathalie Opramai 19, 2014

    je participe également ta recette est super alléchante

    RépondreSupprimer
  10. bonjour et merci a vous . je me laisse seduire avec plaisir ; fan de cuisine je me permets de partage sur https://www.facebook.com/vanessouille.mige/posts/1489566104605747 merci a vous vanessa

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  11. Bonjour!

    Je participe avec plaisir :) Voici le partage FB https://www.facebook.com/surprisesetgourmandises/posts/706916686032566
    Merci!

    Anne-Sophie

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  12. Hérinnemai 19, 2014

    Mail envoyé !
    merci à toi pour la recette vraiment superbe

    RépondreSupprimer
  13. bonjour, je tente ma chance pour ce super concours.
    je suis fan sur fb : juliette souris :
    https://www.facebook.com/stella.nice.7/posts/545092868934435
    je suis abonnée a twiter : fibule
    je suis abonnée a hc : fasoulle
    mon mail = accadebledsandrine@gmail.com
    encore merci, belle journée.

    RépondreSupprimer
  14. anna la bretonnemai 19, 2014

    bonsoir, je tente avec grand plaisir.
    j'ai partagé : https://www.facebook.com/domynik.pron/posts/659346417472539
    merci et à bientôt.

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  15. Bonsoir et merci pour ce très joli concours!
    C'est partagé avec plaisir:
    https://www.facebook.com/psychine.alix.9/posts/291216507721398
    https://twitter.com/Psychine/status/468497582441119745

    Merci encore et très belle soirée :)
    etoilestars@msn.com

    RépondreSupprimer
  16. Bonjour
    Oh merci pour ce concours
    J’ai bien envie de tenter ma chance, on ne sait jamais
    Ces livres ont vraiment l'air top
    je partage ici https://www.facebook.com/aude.lilou.9/posts/289582134542543
    Que la chance soit avec moi
    Bonne et belle soirée
    Et encore Merci
    audelilou56@yahoo.fr

    RépondreSupprimer
  17. Coucou! =)
    Je participe avec grand plaisir! Des recettes bien fraiches pour cet été ;)
    Voici mon partage: https://www.facebook.com/alru.bruness/posts/313715222111327

    Merciii pour le concours!
    alru(at)hotmail.fr

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  18. bonjour je participe a ce concours car j' aime les livres des recettes merci

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  19. merci pour ce joli concours, je tente ma chance avec plaisir car j'adore les livres de cuisine et ceux-ci viendraient rejoindre avec plaisir ma bibliothèque culinaire. J'ai partagé ton lien sur mon mur: https://www.facebook.com/helene.vasseur.37/posts/718946391477300
    Bonne journée
    Voici mon mail: helenepetitefleur@yahoo.fr
    hélène

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  20. Je participe avec grand plaisir
    merci à toi
    je pique ta jolie recette au vol

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  21. Bonjour je participe a ce suer concours
    je vous ai envoyer un mail
    merci bonne journée

    RépondreSupprimer
  22. Bonjour
    Merci pour ce super concours
    Je participe avec plaisir
    J'adore les livres de cuisine !
    J'ai partagé : http://www.hellocoton.fr/de-jolis-concours-pour-bien-terminer-la-semaine-cathy59-continue-de-nous-gater-avec-les-m2115604
    djahann(at)gmail(point)com
    Bonne journée !
    Djahann

    RépondreSupprimer
  23. bonjour, merci de ce super concours, j'ai partagé le blog : https://www.facebook.com/backin.black.92/posts/636012723153930
    les livres ont l'air super alors je croise les doigts :)
    bonne journée
    doluliotARROBASEgmail.com

    RépondreSupprimer
  24. Hello ♥ ,
    C'est un chouette concours , je participe avec grand plaisir . Que de superbe livres ... =)
    Adresse mail : elofri@hotmail.fr
    Partager FB : https://www.facebook.com/elodie.friedman.9/posts/1440998786151182
    Merci beaucoup pour ce superbe concours
    Bonne soirée ♥

    RépondreSupprimer
  25. https://www.facebook.com/

    Mon email: mathieudumas201@gmail.com

    RépondreSupprimer
  26. Bonjour,
    je tente ma chance à ce concours...
    j'ai partagé la page sur FB : https://www.facebook.com/blepetit/posts/10203336147598112
    Mon mail : blepetit94@gmail.com
    Encore merci et bonne continuation ;-)

    RépondreSupprimer
  27. JE TENTE MA CHANCE CAR CELA ME FAIT ENVI

    RépondreSupprimer
  28. Bonjour et merci pour ce beau concours, je tente ma chance :)

    RT : https://twitter.com/king722/status/471014773258059776
    Mail : king722 (at) sfr (dot) fr

    Je croise les doigts, bonne soirée

    RépondreSupprimer
  29. bonsoir je participe et je partage sur
    pinterest:http://www.pinterest.com/pin/505669864383804045/
    facebook:https://www.facebook.com/sandra.legros.33/activity/1510759679145451
    twitter:https://twitter.com/sansanelea/status/471051594516008960
    google+:https://plus.google.com/102574622528967657848/posts/hqXBLEy3ARJ
    mail sandra.legroos@laposte.net
    merci pour ce concours

    RépondreSupprimer
  30. bonjour je participe a ce concours car j' aime les livres des recettes merci
    Oh ça donne faim Quel délice pour les yeux
    j ai twitter; Katy's Eats - Recettes faciles, simples et créatives, mais pas que...: Bami maison + Concours http://www.katyseats.com/2014/05/bami-maison-concours.html?spref=tw
    j ai partager sur facebook: www.facebook.com/sharer/sharer.php?u=http%3A%2F%2Fwww.katyseats.com%2F2014%2F05%2Fbami-maison-concours.html%3Fspref%3Dfb&t=Katy's+Eats+-+Recettes+faciles%2C+simples+et+créatives%2C+mais+pas+que...%3A+Bami+maison+%2B+Concours

    émail : pablo8484@voila.fr

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  31. Je participe au jeu concours : à la maison nous sommes des amateurs de cuisine Asiatique ,et aimons essayer les plats du " MONDE". là , la recette de *BAMI* me semble bien appéticente j'adore faire la cuisine et je propose une alternative à l'huile d'olive en la remplacent par de la graisse de Canard ou d'oie beau coup moins calorique et ayant des effets positifs pour la santé .

    RépondreSupprimer
  32. bonjour
    merci pour ce concours!
    mon lien: https://fbcdn-profile-a.akamaihd.net/hprofile-ak-ash3/v/t1.0-1/c7.0.24.24/p24x24/600249_1002029915098_1903163647_n.jpg?oh=1a35bca71058fe89dfabcc7eed4513d4&oe=53FD996A&__gda__=1409657850_448a80bdd0ad2a5554d935af5d5bb6a8
    ticketgagnant33f@ree.fr

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  33. Bonjour ! Cette recette est une très bonne idée pour utiliser du vermicelle de riz !
    Je me permets aussi de participer au concours, le lien se trouve sur notre page FB !

    https://www.facebook.com/cuisine2soeurs
    Merci !

    RépondreSupprimer
  34. Bonjour,
    Je participe avec plaisir . Voici mon partage Twitter: CELINE 2 min
    Katy's Eats - Recettes faciles, simples et créatives, mais pas que...: Bami maison + Concours http://www.katyseats.com/2014/05/bami-maison-concours.html?spref=tw …
    celineleclerc1@laposte.net
    Merci à vous

    RépondreSupprimer
  35. Bonjour,
    Je participe et j'ai partagé.
    https://www.facebook.com/amelie.provost.35/posts/10204039782385557
    Merci

    RépondreSupprimer
  36. bonjour,
    trop cool!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
    je participe avec plaisir a votre concours
    tres bonne vos idees de recettes du monde
    merci a tous
    cordielement

    RépondreSupprimer
  37. Bonjour.
    S'il vous plait, je souhaite participer.
    Merci.

    RépondreSupprimer
  38. JE TENTE MA CHANCE CAR CELA ME FAIT ENVI

    RépondreSupprimer
  39. Alexis Kmai 28, 2014

    Bonjour,
    encore un chouette concours, merci beaucoup.
    Je participe avec plaisir.

    RépondreSupprimer
  40. Bonsoir,

    Merci pour ce superbe concours auquel je participe avec grand plaisir !

    * Mon adresse mail : Manon.Eury21@yahoo.fr
    * Mon partage via Twitter : https://twitter.com/EuryManon/status/472069346055839744

    Bonne continuation, je croise les doigts !

    RépondreSupprimer
  41. Bonjour
    Merci pour ce super concours
    Je participe avec plaisir
    J'adore les livres de cuisine

    RépondreSupprimer
  42. Humm, cela donne vraiment envie !!
    Je participe aussi au concours, via mon adresse mail : labearnaise64@yahoo.fr
    Merci pour ce beau moment de gourmandise

    RépondreSupprimer
  43. Huuuum ta recette est vraiment appétissante! Justement j'ai des vermicelles de riz à cuisiner! Tu m'inspires ^^
    Ton lot me fait de l'oeil, dont les deux chouchous, sur les glaaaaaaaaaaaaaaaaaces et les mugs cakes :p héhé

    Pour te remercier et remplir les conditions de participation, j'ai partagé par là:
    https://twitter.com/Bulle76/status/474180190965624832
    https://plus.google.com/u/0/108413956937248466718/posts
    Voilàààà encore merci, et des bisoux ;)

    RépondreSupprimer
  44. Bonsoir, je participe avec plaisir
    Mon partage : https://www.facebook.com/cynthia.dejongh/posts/10203834238638913
    Mon mail : cyndej29@gmail.com
    Merci pour ce joli concours, bonne journée !

    RépondreSupprimer
  45. Coucou,

    Ces 4 livres donnent follement envie, et de grignoter un bon petit truc, et de cuisiner ! Je participe ! J'ai partagé votre page sur FB : https://www.facebook.com/blandine.ehg/posts/1432227207044209 !

    Merci pour ce petit concours, mon adresse mail est accessible en cliquant sur mon pseudo ! A bientôt!

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  46. bonsoir,

    merci pour ce joli concours, je tente ma chance avec plaisir

    mon partage facebook https://www.facebook.com/elea.dacruz.1/posts/446489215485543
    mon mail : elea74@neuf.fr

    bonne soirée

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  47. bonjour merci pour ce concours je viens de découvrir votre page et suis pas prête de la lâcher

    RépondreSupprimer
  48. Bonne journée
    Je participe à ce courcours et je croise les doigts
    Mercp

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  49. bonsoir
    je participe avec plaisir a ce concours , je croise les doigts
    bonne chance a tous et toutes
    bonne soirée

    RépondreSupprimer
  50. bonsoir merci a vous je tente volontier ma chance
    je suis abonné sur FB : chartrain sophie
    je partage le lien ici https://www.facebook.com/soffiee.winchester/posts/493973620747923
    bonne soiree

    RépondreSupprimer
  51. très beau concours merci
    je participe volontier partagé ici : https://www.facebook.com/wanessa.bosscares/posts/892590994090846
    et mon adresse mail : diolainecreation@gmail.com
    merci encore

    RépondreSupprimer
  52. Bonjour et merci pour ce jeu concours. Je participe volontiers :-) et croise les doigts.
    J'ai partagé votre blog ici : https://www.facebook.com/amel.legenie/posts/298554373644501.
    Encore merci et bonne journée.

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  53. Noemie - neroine59@voila.frjuin 14, 2014

    Bonjour, je tente ma chance
    Partage FB : https://www.facebook.com/noemie.gx/posts/721173217943170

    Merci

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  54. lotus zenjuin 14, 2014

    bonsoir ,merci beaucoup ,je participe avec grand plaisir
    j'ai relayé ici :
    https://twitter.com/brunettemimi/status/477920721767632896
    mimi3631(at)hotmail.fr
    un grand merci,belle soirée

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  55. bonjour merci je tente volontiers
    je partage:
    https://www.facebook.com/ocalinex.lune/posts/1469398573300726
    mail : ocalinex@yahoo.fr
    bonne journée

    RépondreSupprimer
  56. Bonjour, je participe :)

    Mon partage : https://www.facebook.com/amelie.legrosguedon

    Mon mail : amelie.legros1@gmail.com

    RépondreSupprimer
  57. JE PARTICIPE AVEC GRAND PLAISIRE MON ADRESSE MAIL EST louna4444@hotmail.fr

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  58. J en salive devant vos recettes
    J ai partage sur facebook
    Je vais meme tenter les rectte
    elise.collinet@gmail.com
    Continuer vos recettes sont géniales

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  59. Bonjour, je participe à ce super concours ! :D

    RépondreSupprimer
  60. Ja participe au concours
    michelcolleuil@sfr.fr

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  61. Ja participe au concours kelly.067@orange.fr

    RépondreSupprimer
  62. Bonjour, je tente ma chance.
    Voici mon lien de partage : https://www.facebook.com/compte.concours.9/posts/534236180013682
    Merci pour ce concours ^^

    RépondreSupprimer
  63. Bonjour,
    Je participe avec plaisir!
    Mon partage:
    https://www.facebook.com/mode.eclatde/posts/793973513970602
    Mon mail pounn@live.fr
    Merci et bonne chance à tous!

    RépondreSupprimer
  64. bonjour !
    je joue avec plaisir pour ces livres de cuisine
    j'ai retwitté : https://twitter.com/ckcristof/status/479191761097867265
    merci pour ces cadeaux gourmands et bonne fin de semaine
    mon mail : jero69006(@)free.fr

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  65. Bonsoir et merci pour ce concours et ses succulents cadeaux.J'Y participe volontiers.
    Bonne chance à tous.

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  66. Bonjour, je tente ma chance avec plaisir, merci silverstone_dx@hotmail.fr

    RépondreSupprimer
  67. ça met l'eau à la bouche !

    Pour le petit jeu, voici le lien pour voir le partage : https://www.facebook.com/sarah.fie :-)

    Mon adresse email est sarah.fie91 [a] gmail.com (désolé je ne met pas le @ mais [a] pour éviter d'avoir soudainement ma boîte email inondée de pubs ;-) )

    RépondreSupprimer
  68. Jerem1979 humm je participe aussi

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  69. super, je joue
    j'ai partagé : https://twitter.com/moumoute15/status/479695973904437249
    possibilité de me contacter sur twitter : @moumoute15

    RépondreSupprimer
  70. hello!
    jeparticipeet ai partage sur facebook!

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  71. Bonjour et merci pour ce joli concours, je joue avec plaisir .

    Voici mon petit partage : https://www.facebook.com/jeanrene.antolak/posts/10204063041885938
    Et voila pour mon mail : zobeex@hotmail.fr

    Merci et excellente soirée

    RépondreSupprimer
  72. Bonsoir,
    et merci de nous proposer de remporter cette belle brochette d'ouvrages !!! celui sur les recettes de barbecue me fait saliver à un point !!! mercii
    comme j'aime beaucoup le blog je l'ai partagé deux fois ;)
    voilà voilà !! ^^
    - https://plus.google.com/106947538550513594276/posts/85KoWg9VvTu
    - https://www.facebook.com/arsenal.kaminski/posts/707350935979950
    jacob.k (at) laposte(point)net
    douce fin de soirée

    RépondreSupprimer
  73. Bonsoir, je participe avec plaisir au concours. J'ai partagé l'adresse www.katyseats.com sur ma page facebook: https://www.facebook.com/elodie.perigord/posts/10203288491225948 . Merci pour ce concours.

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  74. Oups ! Désolé, j'ai oublié de préciser mon adresse mail dans mon précédent commentaire donc la voilà: elodioux@hotmail.com. Merci

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  75. J'adore ce plat
    Il est très beau
    Je vais le tester

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