lundi 25 janvier 2016

Broyé du Poitou (Recette en vidéo) !

Broyé du Poitou, recette, galette au beurre, biscuits au beurre, sablés au beurre, pâtisserie facile, étape par étape

Aujourd'hui, je vous propose la délicieuse recette du Broyé du Poitou, en mode tartelettes. La recette est simple et à base de beurre. Une pure merveille, je vous le garantis. L'idéal est que ce genre de pâtisserie se conserve très bien ! Voici ci-dessous les ingrédients, ainsi que la vidéo de sa réalisation :

Ingrédients pour 15 à 20 tartelettes :

- 250 gr de sucre semoule
- 1 pincée de sel
- 1 œuf
- 250 gr de beurre doux
- 500 gr de farine
- 1 c. à s. de rhum ambré

Pour la dorure :

- 1 jaune d’œuf
- 2 c. à c. de café noir

Broyé du Poitou, recette, galette au beurre, biscuits au beurre, sablés au beurre, pâtisserie facile, étape par étape


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2 commentaires:

  1. Voici une petite galette que j'imagine bien grignoter au goûter :)

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  2. Faits à la maison! Une douceur sans nom! Merci bcp^bcp!!

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