google-site-verification=ASYzkkUPsTq27qu8WCi-24r2hkqTu5IRkD8MNp1vcPo
Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

lundi 6 avril 2020

Gâteau salé aux pommes de terre et jambon / Recette rapide et facile

recette, gâteau, gâteausalé, recettefacile, recetterapide, fromage, pommes de terre, un jour une recette

Bonjour tout le monde, aujourd'hui je vous propose ma recette de gâteau salé aux pommes de terre et jambon ! Un gâteau qui en jette plein la vue ! Une façon originale de manger des pommes de terre. N'hésitez pas à l'accompagner d'une salade. Une recette économique et inratable surtout ! Parfaite en cette période difficile que nous impose le confinement. N'oubliez pas de partager et n'oubliez pas de 👍, merci ♥



Ingrédients : - 4 pommes de terre - 4 œufs - sel et poivre - 90 gr d'huile - 90 gr de lait - 300 gr de farine - 1 sachet de levure chimique - 4 c. à s. d'eau - 1 c. à c. d'ail et 1 c. à s. de ciboulette - Jambon Préparation de la recette : Couper 4 pommes de terre en 2 et y faire des entailles Cuire 10-15 min dans l'eau bouillante Dans un saladier fouetter 4 œufs jusqu'à ce que le volume double Saler et poivrer Ajouter 90 gr d'huile petit à petit en fouettant Ajouter 90 gr de lait petit à petit tout en fouettant aussi Ajouter 300 gr de farine tamisée petit à petit en fouettant Ajouter un sachet de levure chimique (15 gr) Ajouter 4 c. à s. d'eau et mélanger Ajouter 1 c. à c. d'ail et 1 c. à s. de ciboulette Verser un peu de la pâte dans un moule beurré et fariné Ajouter des tranches de jambon et recouvrir à nouveau de pâte à gâteau. Reproduire une fois ça et verser le reste de la pâte à gâteau. Mettre du fromage dans les entailles de 4 moitiés de pomme de terre, placer sur le gâteau et couper le reste des pommes de terre pour terminer de couvrir le gâteau. Mettre au four à 180° pendant 50 min

Aucun commentaire:

Publier un commentaire