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mercredi 22 juillet 2020

Brochettes de poulet à la Méditerranéenne et à l'Antillaise pour un barbecue succulent !


Bonjour à tous, aujourd'hui je vous propose deux recettes de brochettes de poulet pour des idées barbecue. La recette du poulet à la Marocaine qui est donc une recette Méditerranéenne qui sent bon l'été et la recette du poulet à l'Antillaise qui vous fera voyager. C'est succulent ! Recettes rapides à faire en plus ! Vous pouvez faire vos brochettes sur un grill ou au four sans problème.

Ingrédients : Brochettes de poulet à la Méditerranéenne : 3 cuillères à soupe de yaourt Grec 1/2 cuillère à café de gingembre 1 filet d'huile d'olive, 1 cuillère à café de persil, coriandre, ail, curry, paprika et piment Ajouter 1 poivron coupé en morceaux et verser dans un sac de congélation avec 300 gr de poulet coupé en morceaux également Laisser mariner 2 heures au frais Brochettes de poulet au rhum : 3 cuillères à soupe de sauce BBQ 2 cuillères à soupe de rhum ambré Poivre, 1 cuillère à soupe de paprika et 2 cuillères à soupe de sucre muscovado Ajouter 100 gr de champignons et 300 gr de poulet coupé en morceaux Marinate 2 hours in the fridge Faire les brochettes. Pour les brochettes à la marocaine, ajouter 1 feuille de menthe par brochette ------- Retrouvez mes livres culinaires : ♥ La Main à la Pâte/Pâtisserie mode d'emploi : https://cutt.ly/rueUlOh ♥ Recettes traditionnelles et revisitées : https://cutt.ly/TueUQAe ♥ 25 pâtisseries de Noël : https://cutt.ly/gueUYf0

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