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samedi 25 juillet 2020

La Meilleure Glace à la Vanille Maison SANS sorbetière et Inratable

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Bonjour à tous, aujourd'hui je vous propose ma recette de la meilleure glace à la vanille maison sans sorbetière. Une crème glacée délicieuse ! Une recette rapide (+ congélation) parfaite pour l'été.



Ingrédients : Une gousse de vanille 395 gr e lait concentré sucré Ajouter 2 cuillères à soupe d'extrait de vanille Ajouter 60 cl de crème liquide entière froide de 30% minimum de MG Mixer 3 minutes Recouvrir d'un film étirable -en contact avec la crème- et mettre au congélateur Mélanger toutes les heures pendant 5 heures puis congeler pour la nuit Ne jeter pas la gousse de vanille (mélanger la avec du sucre pour faire du sucre vanillé) ou pour parfumer de l'huile, en faire une infusion, du rhum arrangé etc... ------- Retrouvez mes livres culinaires : ♥ La Main à la Pâte/Pâtisserie mode d'emploi : https://cutt.ly/rueUlOh ♥ Recettes traditionnelles et revisitées : https://cutt.ly/TueUQAe ♥ 25 pâtisseries de Noël : https://cutt.ly/gueUYf0

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