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samedi 22 août 2020

La MEILLEURE façon de cuire un Poulet Rôti pour en faire le MEILLEUR Déjeuner ou Dîner

 


Bonjour à tous, aujourd'hui je vous propose ma recette de poulet rôti crémeux au fromage et aux légumes. Une recette délicieuse, idéale pour une idée repas pour le déjeuner ou le dîner. La poêlée du poulet au fromage est à l'identique de la recette du poulet au maroilles - comme j'aime le préparer - sauf que cette fois j'ai voulu essayer d'autres fromages et le résultat est vraiment à tomber par terre ! Épatant ! Il est difficile de s'arrêter d'en manger. Ps : N'oubliez pas d'arroser plusieurs fois votre poulet pendant la cuisson avec le beurre fondu.


Ingrédients : un poulet beurre mou ou fondu 1 carotte 1 filet d'huile d'olive 200 gr de chou fleur 2 échalotes 2 pommes de terre 1 bouquet de ciboulette 2 cuillères à soupe de crème fraîche 1 cube or ou cube de boeuf 1 oignon rouge 1 cuillère à soupe de sucre complet 8 cl d'eau 25 cl de bière blonde 1 pot de 30 cl de crème fraîche 180 gr de fromage "Port Salut" ou "Maroilles" 80 gr de cheddar

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