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vendredi 28 août 2020

Ragoût de pommes de terre / Recette rapide et Végétarienne

 


Bonjour à tous, aujourd'hui je vous propose ma recette de ragoût de pommes de terre ! Un ragoût sans viande ! Et croyez-moi, ça ne manque pas. Un dîner rapide à faire et tellement délicieux ! J'y ajoute de la carotte et du champignon. Pour ceux qui souhaitent déguster ce ragoût avec de la viande, vous pouvez tout simplement ajouter soit du boeuf, soit du poulet. Mais un ragoût végétarien ça change et avec ce goût de tomate, ça fait toute la différence. On adore également faire ce genre de recette quand nous faisons une soirée tapas à la maison. Belle dégustation !



Ingrédients : 1 oignon 1 filet d'huile d'olive et un peu de beurre 3 gousses d'ail 1 carotte 2 champignons 600 gr de pommes de terre 1 cuillère à soupe d'origan 1 cuillère à soupe de paprika fumé ou non 1/2 cuillère à café de cannelle poivre et sel 2 cuillères à soupe de concentré de tomate ------- Retrouvez mes livres culinaires : ♥ La Main à la Pâte/Pâtisserie mode d'emploi : https://cutt.ly/rueUlOh ♥ Recettes traditionnelles et revisitées : https://cutt.ly/TueUQAe ♥ 25 pâtisseries de Noël : https://cutt.ly/gueUYf0

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