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mardi 2 juin 2020

Gâteau au Chocolat avec 2 Ingrédients à Faire en 5 Minutes / Recette Sans Gluten

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Bonjour, aujourd'hui je vous propose ma recette du gâteau au chocolat avec 2 ingrédients seulement ! Ce gâteau se fait en 5 minutes. Il ne comporte pas de gluten ce qui est un atout. Et il est fondant en bouche. N'oubliez pas de partager et n'oubliez pas de 👍, merci ♥


Faire fondre au bain marie 200 gr de chocolat noir mi-sucré avec 110 gr de chocolat noir 75% cacao. 6 oeufs : séparer le blanc du jaune Battre les blancs en neige bien ferme Ajouter les jaunes au chocolat fondu, 1 à 1 en fouettant Ajouter 1/3 des blancs et fouetter à nouveau Puis ajouter en 2 fois les 2/3 restants . Puis mélanger à l'aide d'une maryse en soulevant la masse délicatement. Verser dans un moule beurré et fariné et mettre au four préalablement préchauffer, pendant 25-30 min à 180°

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